За філіжанкою духмяної кави пройшло заняття з ресторанного обслуговування у ресторані «Філін» – улюбленому місці відпочивальників Слов’янського курорту. Заняття мало на меті закріплення теоретичного матеріалу з дисципліни «Організація ресторанного обслуговування».

Студентів вразила простота і водночас елегантність інтер’єру закладу. Тут панує атмосфера затишку та комфорту. Незабутні враження отримали студенти від зустрічі з керівником закладу, справжнім професіоналом своєї справи, закоханим у свою роботу людиною – Когут Дмитром Костянтиновичем. Він змістовно і цікаво розповів студентам про тонкощі організації ресторанного обслуговування, скерував майбутніх фахівців на працелюбність, необхідність вивчення складової ресторанного бізнесу, знання іноземних мов та перспективи , які відкриваються для тих, хто обрав таку престижну спеціальність.

Щиро дякуємо керівництву ресторану «Філін» за гостинність, професіоналізм, змістовні відповіді на питання та сподіваємось на подальше співробітництво